Автор: Зайцев Сергей Михайлович Издательство: Книжный дом, 2003 г. Серия: Мир энциклопедий
Аннотация к книге "Здоровое питание. Энциклопедия"
В энциклопедии в доступной всем, популярной форме изложены все вопросы и проблемы, связанные с правильным, здоровым питанием человека: основные пищевые вещества, режим питания, продукты, биологически активные добавки, особенности питания людей разного возраста и профессий, лечебное питание и диеты для похудания, вегетарианство, раздельное питание, сыроедение, голодание и многое другое. Уникальность издания заключается в простоте изложения и в энциклопедическом освещении огромного материала. Для широкого круга читателей.
|